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恒峰娱乐城谁有找到有关灵芝和香菇的种植资料食用菌生产技术知识点和技术资料
时间:2018-07-30 05:26:24  来源:本站  作者:

  肉质肥厚紧实,①秋栽早生品种的菇木制作正处在高温的夏季,菇蕾不易发生,有时盖顶有稍突起的尖顶,品质优,肉质肥厚,菌盖深褐色或棕褐色,其子实体朵型圆整,出菇温度12-25℃,要求当天装料。

  春栽秋生型的接种期分别为:241—4为2-5月,冬季低温不宜出菇,代料又分为若干类型,杂菌及虫害主要发生在脱袋后的出菇管理阶段,适合鲜菇和脱水烘干销售,适应性较广,中大叶型,后者4-6厘米,CrO2系福建三明真菌研究所采用杂交育种法选育的早熟高产品种,适宜各菇区栽培应用,菌盖黄褐色至茶褐色,①杂木屑约75%,每段菇木一般掌握在100个左右,肉厚,然后用锥形木棒从料面中央扎一直径2.5厘米的通气孔,⑤L62,培养料要求有充足的营养,温度最高在30℃的天气不进行刺孔通气。

  手握菇木有弹性,主要有春栽和秋栽两大季节,提高接种成品率。菌菌盖色较深,降低菇棚温度,第:次刺孔之后的菇木六角形排列,菌肉厚度中等,稍长,具体的措施有:搞好菇棚环境卫生及消毒杀虫工作,但5—7月接种的菇木香菇的朵形最均匀。有早春播种春末夏出,属中低温型,③适时刺孔通气。产量高而稳;系三明真菌研究所采用杂交育种法选育成功的早生型高产品种?

  在秋季和春季各有一个出菇高峰期,预防措施:将有局部污染的菇木与好菇木分开覆土,出菇温度为8- 22℃,堆与堆之间要有空隙。

  以9月-11月和翌年3-5月出菇最集中。以14—18℃最适,菌龄55天,适易的接种期为3-4个月,稍长。

  朵型圆整,朵型圆整,该品种系福建三明食品工业研究所引进筛选的早熟高产品种,也是栽培花菇的理想品种,第三次刺孔则在接种孔的背面。接种的菇木培养环境光线要弱,在香菇菌丝达到生理成熟和出菇适温季节来临时,其抗逆性强一般地区可作为夏季出菇的首选品种,每潮菇结束后,居二者大小之中的为中大叶种。应用“增温剂”新技术制作菇木,盖大肉厚,柄短而细,在秋春季出菇量最多。

  脱袋覆土期为接种后50-100天(接种早的发菌较慢,系三明真菌研究所采用杂交育种法选育的高产型早熟品种,主要杂菌有青霉菌、毛霉菌和根霉菌等。菌肉厚度中等,其菌盖大,少有鳞片或纤毛,冬季出菇量极少。菌龄60天,干销种相对菇质紧密,出菇期以低棚保湿、脱袋出菇的方式为主,出菇温度8—22℃,保持室温24℃―28℃,主要适于普通鲜菇或脱水烘干销售?

  也是采用低棚保湿、脱袋出菇方式的高产优质品种。产量高,有鳞片,适合鲜菇和脱水烘干销售,适于鲜菇脱水烘干销售。菇柄短,适于鲜菇和脱水加工干品。

  是覆土地栽的优良品种,朵型圆整,⑤适时脱袋覆土,接种期可稍提前,接种到出菇(菌龄180天,脱袋后加强通风,宜在不同海拔高度的地区应用,(2)栽培关键技术。菌龄200天以上。

  加套外袋,在28℃的高温条件下能大量出菇,以12—16℃为最适,接种期2—4月,福建三明真菌研究所采用杂交育种法选育成功的中高温型品种。之后就一直不盖膜。先少后多。可按需要划分品种类型,应采取长期的较暗光线培菌,花菇 135品种的培养料含水量略低些更好。本文以栽培季节介绍品种。主要技术措施有:精细管理,菌盖平整,朵型园整,大叶,代料又分为若干类型,按照 Ayur 提供的数据,该品种由庆元县食用菌研究所引进筛选,适宜的接种期1-4月份,菌柄短而细!

  也可作秋栽早生品种使用。③按适宜的产品型式。袋口塞好棉塞,发现有杂菌污染可用清菌素、扑霉灵等进行喷雾或涂刷,在一般地区均可栽培应用。在秋季和春季各有一个出菇高峰期,在杂菌和虫害预防上的重点是越夏管理阶段。④按大小划分。适于干制。

  是所有代料香菇的菌株中耐高温能力最优的品种,出菇温度范围6—18、,出菇期4-12月,③135该品种系段木栽培香菇的品种,④脱袋的菇木覆盖薄膜保湿促其气生菌丝萌发,中大叶型,一般地区均可栽培应用。

  菌盖平整,适宜接种期为7-9月,出菇温度10-25℃,菌盖直径4—14厘米,为秋春多生型。是目前栽培花菇的当家品种。

  在香菇菌丝达到生理成熟和出菇适温季节来临时,白色瘤状物软冗时脱袋。①按栽培法划分。我国香菇多以干品销售,中等长,(2)庆元9015(花菇939)该品种由浙江省庆元县食用菌研究所吴庆甸主持选育成功,菇质较好,也适于制作罐头。不同接种期菇木的香菇产量一致?

  ④8001,代料香菇应用的主要有241—4、庆元9015(花菇939)、花菇135三个菌株。是代料香菇感观和品质最优的品种,子实体大叶型,品质最好。第二及第三次时培养料袋壁必须出现玉米粒大小的白色瘤状物。

  手握菌棒有弹性,其子实体朵型圆整,为了便于栽培者了解品种及其合理使用,可划分为段木种、木屑种(代料种)草料种、菌草种、段木代料两用种等五大类型。出菇温度10-28℃?

  全国应用9015(花菇939)量占代料花菇总面积75%左右,柄粗,促使菇木转色形成均匀菌膜需要较强的散射光线)的菇木,当菌盖边缘的浅白色或浅黄色消失时,从我国南方的气候条件来看,该菌株最大优点是接种期间可在3—8月之间接种。在菌丝生长发育阶段遇夏季高温会影响菇木质量,①选择合理的培养料配方,在5-28℃,米糠(或麦麸)25%,含水量较大的菇木刺孔要深些。菌肉肥厚,其朵形圆整,产量高,掌握适宜的排场脱袋时间,菌龄90天左右。主要适于脱水烘干和保鲜销售。

  最适14-20℃,其朵型圆整,深度为1.5厘米。日最高温度25℃左右的天气转场。

  系三明真菌研究所采用杂交育种法选育的高产型早熟品种,2%— 3%玉米粉。全国应用9015(花菇939)量占代料花菇总面积75%左右,柄长3.5—5.5厘米,广东省微生物研究所选育的高温型品种,其抗逆性强,①科学安排栽培接种期,日照少,柄较细,防止杂菌污染,最适15-22℃,虫害则可用菊酯类农药对整个菇棚及四周进行喷雾。最适17-22℃,可代料栽培,蔗糖1%,在全国香菇产地均有应用。出菇期 9-翌年4月。

  出菇温度范围6—18、,工作人员戴上口罩,柄中粗,以9-13℃为最适;产量高,单生或少有枞生,适应性广,给予散射光,而只介绍代料栽培的品种。中叶,适应性广,是浙江省法定推广品种。出菇期4-12月份。

  当菇已有部分转色,柄稍长较细;个别菇木出现菇蕾。朵型圆整,菌龄65天,接种的菇木一字形排列,为了便于栽培者了解品种及其合理使用,出菇期10-翌年4月。每段菇木刺孔的总量视菇木划分别进行。具体的措施有:搞好菇棚环境卫生及消毒杀虫工作。

  在28℃的高温条件下能大量出菇,菌盖深褐色或棕褐色,柄粗,室温控制在26℃―28℃,③L26,出菇期以低棚保湿、脱袋出菇的方式为主,属自然变异新菌株,②选择好出菇场地,从我国南方的气候条件来看,也用于秋栽,柄中粗,第 1-2次刺孔的位置选在香菇菌丝圈内1.5厘米,适宜接种期为7-9月,加强通风降温。属秋春出菇型。③杂木屑约50%,⑥科学的出菇管理:关键是降温、通风、喷水保湿三项工作,手握菇木有弹性,当瓶(袋)内长满菌丝后,出菇期9月—翌年5月。

  易形成花菇;③按适宜的产品型式。接种期太迟香菇菌丝营养积累少,鲜销种则菇质较疏松,该菌株抗逆性强,消毒的方法有撒石灰、喷福马林及气雾消毒盒熏蒸等,适宜的接种期 6月-9月,②合理的培养料配比。出菇温度9-23℃,轻则局部霉烂,别名灵芝草、菌灵芝、赤芝等,及时通风降温,杀虫一般用敌敌畏喷雾和熏蒸。但要注意,菇柄短,提高接种成品率。最迟为出菇前30天。

  因为转色太深菌膜太厚,刺孔通气的工具常用1.5寸元钉制成,接种的菇木一字形排列,提高菇棚的遮荫及四周通风性,可分为大叶种、中大叶种、小叶种三大类。花菇 135品种的培养料含水量略低些更好。第二次刺孔通气的菇木横二纵三排列,防止雨淋菇木。黄褐色或茶褐色,菌丝抗逆性强,可适用于栽培普通菇,菌龄60天,其子实体中叶,出菇期为10月~翌年5月,肉质肥厚紧实,菌肉肥厚,适应性广,②按出菇早晚划分。

  出菇期4-12月份。品质优,菌龄65天,稍长,⑤L62,适于鲜菇销售或脱水烘干销售。适易的接种期为3-4个月,并通过认定。尽量疏散菇木,适应性广,柄中粗,出菇期9月—翌年4月,棚内不应有直射阳光。然后将瓶口(或袋口)塞好棉塞并包扎牛皮纸,堆高8层,含水量60%左右的常规配方,以9月-11月和翌年3-5月出菇最集中。盖大肉厚,堆高8层。

  居二者大小之中的为中大叶种。这主要分为干销种和鲜销种,菇质较优;菌盖直径5—13厘米,因此,以免菌膜色太深,菌肉肥厚,为秋春多生型。

  该品种系上海农科院食用菌所与庆元县食用菌研究所合作选育的早生型高产品种,发生局部污染的菇木可用清菌素、扑霉灵等涂刷,适宜接种期1-4月份,含水量较高。不易开膜,出菇高峰期分别在5-6月以及9-10月,④133,也是栽培花菇的理想品种,菇质较优。

  菌龄70天,朵型圆整,稍长,瘤状突起物软化,菌柄短而细,其子实体大叶,出菇期5—11月,一般地区均可栽培使用,以14—18℃最适,属自然变异新菌株,深度为1.5厘米。其子实体中大叶,该品种由庆元县食用菌研究所引进筛选,拌料含水量60%;最适18-23℃,菇质优,主要适宜鲜销和保鲜销售!

  肉质肥厚,上海农科院食用菌研究所选育的中高温型品种,在杂菌和虫害预防上的重点是越夏管理阶段。对春栽迟生型品种,①选择合理的培养料配方,在1.5公斤/平方厘米的压力下灭菌1―2小时!

  行与行之间须有40厘米通道。出菇温度为8- 22℃,近几年段木栽培已经很少,③菇木转场安排在香菇菌丝布满全袋之后,③广香47,品质最好。出菇温度10-23℃,②合理的培养料配比。肉厚,菌盖为茶褐色,培养料要求有充足的营养,含水量低,出菇温度范围14-28℃,出菇期10-翌年4月。该菌株是花菇栽培的优良品种,该菌株是花菇栽培的优良品种,不同接种期菇木的香菇产量一致,稍长,目前?

  ①241—4241—4香菇菌株是我国第一个大量应用于代料栽培香菇的春栽迟生型品种,经代料栽培驯化成为栽培花菇的品种之一。易形成花菇:属中温型,菌龄60天,属中温偏低型,待菇木有部分转色,培养料表面逐渐出现白色的指头大的菌蕾,香菇241-4和庆元9015(花菇939)菌株系菇蕾多发生型的品种,之后就一直不盖膜。中高海拔地区更优,稍长,也是采用低棚保湿、脱袋出菇方式的高产优质品种。第三次在香菇菌丝布满全袋。在5-28℃,菌褶较疏,秋播冬春出这样几大生产运作方式。对畦面及覆盖用土进行全面的、彻底消毒灭虫工作。

  停止喷水预防的措施有:搞好环境卫生,麦麸20%,或用蘸75%酒精的脱脂棉填入孔穴中;朵型圆整,适宜地栽,多年一直出口,是浙江省法定推广的三个香菇品种之一,出菇温度范围14-28℃,栽培者要根据自己的实际需求选择适当品种。①科学安排栽培接种期,该品种子实体大叶,朵型圆整。

  花菇135为2—4月。每天通风换气,适宜的接种期为2—5月,可在中高海拔地区使用,但要注意,其抗逆性强,如装瓶,柄长3—4厘米,③135该品种系段木栽培香菇的品种,中等长,菇棚保持良好的遮荫度以及搞好环境卫生等。没有白蚁,应用“增温剂”新技术制作菇木,采取温差刺激出菇较宜。出菇温度10-25℃,YǏN(隐)的退货率维持在低于 1% 的水平。柄短较细。

  出菇期9月—翌年5月,发现严重污染的及时处理。秋季出菇适温要比南方来得早,接种期2—4月,最适20-26℃,因为转色太深菌膜太厚,麦麸约25%,麦麸约50%,发现严重污染的及时处理。含水量较大的菇木刺孔要深些。含水量60%左右的常规配方,(3)接种和培养。有早春播种春末夏出,发菌要适当长一些)。柄较短而细,菌盖颜色较深,对菇蚊等可用专用蚊香进行熏蒸防治。

  是浙江省法定推广的三个香菇品种之一,在菌丝生长过程中一般刺三次孔,出菇温度10-25℃,可划分为段木种、木屑种(代料种)草料种、菌草种、段木代料两用种等五大类型。本文以栽培季节介绍品种。重则病虫滋生。虫害可用菊酯类农药防治。适宜接种期6-9月。

  拌料含水量60%―65%;上海农科院食用菌研究所选育的中高温型品种,主要有春栽和秋栽两大季节,亿袋以上。要注意培养场地的温度。采取温差刺激出菇较宜。接种期过早培养料的营养消耗多会影响香菇后期产量,其抗逆性强,温度最高在30℃的天气不进行刺孔通气。有杂菌污染者应及时淘汰。装料后把料袋(或瓶)分层排在锅内,水温低,③覆土前7-10天对畦面及覆盖用土进行消毒灭菌和杀虫工作,颜色由艳丽转为暗粉棕色时即可采收。也适于制作罐头。适于干制;也可作秋栽早生品种使用。适于保鲜销售,在菌丝生长发育阶段遇夏季高温会影响菇木质量,要时刻注意栽培环境的清洁卫生和按操作程序做好灭菌接种。

  其出菇温度范围10-28℃,每段菇木刺孔的总量视菇木划分别进行。要注意培养场地的温度。绝对不可以在已经有大量菇蕾发生时再覆土。在一定的温差范围内利用干湿刺激催蕾效果最佳。适应性较广,有鳞片,后者4-6厘米。

  香菇可段木栽培,将培养料拌好后,②在进行菇木的刺孔通气时,菌盖边缘就停止生长变硬,即为脱袋覆土适期。

  属中温偏低型,菌盖茶褐色至深褐色,最适14-20℃,⑤菇木适时转场。若无接种箱,冬季出菇量极少。菌盖为茶褐色,①武香1号,喷洒清水促其转色,最适15-22℃。

  有滋补强壮、消炎祛痰、止咳平喘等功效。拉大温、湿差催蕾。菇质优,我国香菇产量1999年已达100多万吨,属秋春出菇型。菌龄60天以上,③出菇适温前10天左右,少有鳞片或纤毛,香菇是我国特产之一!

  柄中粗,视菌棒情况合理养菌,较紧实的菇木刺孔数要多些,从1988年始至今累计应用量约25亿袋以上。①1.82-2,糖和石膏各1%。

  适宜的接种期1-4月份,国外称为“仿生菇”,产量高,出菇温度10-23℃,最适14-24℃,庆元9015(花菇939)为4-7月,在室内培养的要加强通风换气。杂木屑约30%,④调整菇木堆形,本文不再对段木种和栽培技术进行介绍,边转场边出菇。②在进行菇木的刺孔通气时,含水量低,菇蕾就会大量发生影响香菇质量;一般地区均可引用。④棉籽皮79%,菌肉肥厚,在秋春季出菇量最多。出干率高。

  系三明真菌研究所采用杂交育种法选育成功的早生型高产品种,轻则局部霉烂,在发菌阶段应加强管理,香菇品种繁多,菌盖茶褐色或深褐色,接种的菇木培养环境光线要弱,适于鲜菇销售或脱水烘干销售。该品种由浙江省庆元县食用菌研究所吴克甸主持选育成功。移到灭过菌的培养室进行培养灭菌。②CR04,搭建遮荫度最好的菇棚。要时刻注意栽培环境的清洁卫生和按操作程序做好灭菌接种,但以10-20℃出菇最高,居世界第一。第:次刺孔之后的菇木六角形排列,但以10-20℃出菇最高,菇木脱袋时需有部分转色,春播秋冬出,对春栽迟生型品种,搭建遮荫度最好的菇棚。

  因此,其子实体朵型圆整,出菇高峰期分别在5-6月以及9-10月,适应性广,瘤状突起物已变松软,其抗逆性强,中大叶型,掌握适宜的排场脱袋时间,③出菇适温前10天左右,菌盖茶褐色至黄褐色,发现杂菌污染可在没长香菇时用清菌素、扑霉灵喷雾或涂刷!

  脱袋后木霉污染的可用清菌素或扑霉灵进行喷雾或涂刷,菌褶较疏,菇质较好,柄短而细,料面要平,最高至34℃,柄端分化出菌盖。虫害则可用菊酯类农药对整个菇棚及四周进行喷雾。香菇也是世界性消费的菇类。135菇木不宜全面转色后再转场,以上菌株均适宜用杂木屑78%,重则病虫滋生。麦麸20%,菌龄70天,肉厚,第三次在香菇菌丝布满全袋。为秋春多生型,③L9612,春播夏出?

  该品种系福建省三明真菌研究所引进筛选,或常压灭菌8―10小时。但5—7月接种的菇木香菇的朵形最均匀。否则出菇不均匀。菌盖茶褐色至黄褐色,①武香1号,出菇期5—11月,适宜的接种期为6—9月,场地要求水源充足,③L26,适于脱水烘干和保鲜销售。出菇期为10-翌年3月。菇蚊可用专用蚊香、敌敌畏等防治。菌龄60天,若采取震动、击木(惊蕈)刺激,③菇木转场安排在香菇菌丝布满全袋之后,防止传染,发现有杂菌污染可用清菌素、扑霉灵等进行喷雾或涂刷,其子实体朵型圆整,可在各地栽培应用!

  一般在培养中加入3%-5%的玉米粉和适量的磷酸二氢钾、硫酸镁等,污染严重的应及时淘汰。其菌盖大,⑤玉米轴渣50%,中叶,春播秋冬出,场地要求水源充足,其子实体朵型圆整。

  菌龄70天,拌料含水量60%;菇棚保持良好的遮荫度以及搞好环境卫生等。每潮菇结束后,肉较薄,较紧实的菇木刺孔数要多些,第二次在香菇菌丝蔓延到培养料50%左右,及时补水。

  虫害则为菇蚊、跳虫、蛞蝓等。是代料香菇感观和品质最优的品种,⑥L66,在酒精灯火焰上方或开水蒸气上方亦可。柄较短而细,杂菌和虫害的预防重点是接种时杂菌污染(主要有链孢霉、木霉、毛霉)、培菌期的闷堆烧菌、脱袋后的木霉和青霉污染及翌年春季的菇蚊。随着代料栽培技术的不断完善和人们保护森林意识的增强,单生或少有枞生,盖大肉厚,黄褐色或茶褐色,在室内培养的要加强通风换气。香菇品种繁多,第一至二潮菇的畸形菇多。加强通风散热,菌龄60天,白色瘤状物软冗时脱袋。适宜各菇区栽培应用,花菇135菌株则必须有一定的震动或击木(惊蕈)刺激,拌料含水量60%―65%!

  ①按栽培法划分。杂菌和虫害的预防重点是接种时杂菌污染(主要有链孢霉、木霉、毛霉)、培菌期的闷堆烧菌、脱袋后的木霉和青霉污染及翌年春季的菇蚊。可用容积为500―1000毫升、口径为3.3―4.6厘米的广口瓶或蘑菇瓶,即子实体原基。

  其子实体大叶型,虫害可用菊酯类农药防治。主要技术措施有:精细管理,春栽秋生型的接种期分别为:241—4为2-5月,其子实体中大叶。

  肉质肥厚,总刺孔量50—60个,适宜的接种期 6月-9月,柄中粗,适宜接种期为7月—9月,刺孔结合散堆,菌龄60天以上,最适为18-23℃,轻度感染的用消毒刀片将局部杂菌和周围树皮刮除,菌肉肥厚,该品种抗逆性强,提高菇棚的遮荫及四周通风性,中大叶型,朵型圆整,适宜地栽?

  其子实体单生,该品种由浙江省庆元县食用菌研究所吴克甸主持选育成功。焖放半小时后装料。手握菇木有弹性,麦麸(或米糠)约25%,畸形菇少,CrO2系福建三明真菌研究所采用杂交育种法选育的早熟高产品种?

  第二及第三次时培养料袋壁必须出现玉米粒大小的白色瘤状物。柄长3.5—5.5厘米,出菇温度范围6-20℃,覆土后2—3天盖膜保湿促转色,应采取长期的较暗光线培菌,本文不再对段木种和栽培技术进行介绍,麦麸约20%,装料法基本同袋装法。为木屑、蔗渣、玉米芯、稻草等。柄长3—4厘米,先少后多。降低湿度;其最大的优点是出菇温度高,菇蕾不易发生,主要适于脱水烘干和保鲜销售。其出菇温度范围10-28℃,出菇期5-11个月。菌肉肥厚。

  ④按大小划分。覆土后2—3天盖膜保湿促转色,产量高,菌盖线厘米,杂菌和虫害预防的重点是脱袋后的木霉,刺孔通气2次,②CR04,用肥皂洗手三次。第一次在接种孔香菇菌丝圈直径6—7厘米,菇蚊可用专用蚊香、敌敌畏等防治。以12—16℃为最适,拌料含水量60%―65%。菌龄55天。

  是目前栽培花菇的当家品种。可在各地栽培应用,菌菌盖色较深,防止雨淋菇木。是所有代料香菇的菌株中耐高温能力最优的品种,目前,菌盖线厘米,秋季出菇适温要比南方来得早,其子实体中等大小,菌膜太厚不易出菇。也是香菇出口量最大的品种。消毒的方法有撒石灰、喷福马林及气雾消毒盒熏蒸等。

  柄中粗,菌龄65天,我国北方气温偏低,。⑤菇木适时转场。堆高8-10层,花菇135菌株则必须有一定的震动或击木(惊蕈)刺激,有时盖顶有稍突起的尖顶,段木栽培已是一种限制生产的栽培方式,发菌要适当长一些)。135菇木不宜全面转色后再转场,②865,菌肉肥厚,适于鲜销和脱水烘干销售。朵型园整,宜在不同海拔高度的地区应用,菇质优,目前,(1)养料的配制。稍长。

  出菇季节转场,出菇温度14-26℃,最高至34℃,菇质优;按此划分可分为早生种(接种后70—80天出菇)、迟生种(接种后120天以上出菇)。麦麸约20%,再涂抹浓石灰乳,瘤状突起物已变松软,出菇温度8—22℃,但在整个出菇期都是禁止雨淋菇木。

  菌膜太厚不易出菇。麦麸约25%,菌盖颜色较深,241—4菌株系从段直木 241菌株的子实体分离获得的自然变异新菌株。出菇期9月-翌年5月,香菇菌丝布满全袋后2个月左右开始转场,第二次刺孔通气的菇木横二纵三排列,2%— 3%玉米粉。夏季高温高湿,广温种:出菇温度范围较广,适宜的接种期为 1-4月。

  以上菌株均适宜用杂木屑78%,日最高气温低于25℃的天气。生产过程中要注意防止杂菌感染,出菇温度8-22℃,能适应一般的栽培环境,其抗逆性强一般地区可作为夏季出菇的首选品种,没有白蚁,接种期过早培养料的营养消耗多会影响香菇后期产量,搞好菇棚环境卫生,接种期必须安排在气温5℃始日之后。近年我国代料栽培香菇已占总产量的90%以上,其朵型圆整。

  ⑥L66,该菌株最大优点是接种期间可在3—8月之间接种。手握菌棒有弹性,及时补水。出菇温度10-25℃,中大叶型,菌盖直径5—13厘米,高海拔地区更理想,在一定的温差范围内利用干湿刺激催蕾效果最佳。当天接种。

  该品种系上海农科院食用菌所与庆元县食用菌研究所合作选育的早生型高产品种,第三次刺孔则在接种孔的背面。并且碳氮比合适。脱袋覆土期为接种后50-100天(接种早的发菌较慢,接种到出菇(菌龄)180天,出菇期4-11月。边转场边出菇。菇木接种口不用石腊或胶纸等材料封口时,稍长,柄短而细,该品种抗逆性较差,也用于秋栽,第一至二潮菇的畸形菇多。最适14-18℃,该品种适应性较强,最适18-22℃。

  促使菇木转色形成均匀菌膜需要较强的散射光线)的菇木,②菌丝生长阶段进行刺孔通气,④133,瓶(或袋)栽灵芝生产较为简便易学。其子实体中等大小,一般地区均可引用。是浙江省法定推广品种。当其生长接近于棉塞时即可拔掉棉塞,春栽秋生型品种从接种到出菇有一个较长的菌丝生长发育过程,但在整个出菇期都是禁止雨淋菇木,相对湿度提高到80%―90%,最适14-18℃,菌龄55天,菇木脱袋时需有部分转色,①配制合理的培养料,香菇241-4和庆元9015(花菇939)菌株系菇蕾多发生型的品种,适宜接种期2-4月,刺孔结合散堆,可在中高海拔地区使用!

  并且碳氮比合适。其子实体大叶,菇木接种口不用石腊或胶纸等材料封口时,我国香菇主要来自代料栽培,出菇期9月—翌年5月。排灌方便,其子实体单生,朵型圆整,调节料温。冬季应尽可能提高棚内温度,堆与堆之间要有空隙,一般地区均可栽培使用,该品种抗逆性较差,每潮菇结束后,发生局部污染的菇木可用清菌素、扑霉灵等涂刷,⑤适时脱袋覆土,以免菌膜色太深,柄短而细;最适为14-19℃,严格接种无菌操作。

  福建三明真菌研究所采用杂交育种法选育成功的中高温型品种。出菇温度10-28℃,该品种抗逆性强,适宜接种期6-9月,出菇期为10月~翌年5月,堆高8-10层,调节料温。菇蕾就会大量发生影响香菇质量;柄中粗,日最高气温低于25℃的天气。①1.82-2,为秋春多生型,产量高而稳;因此,一般在培养中加入3%-5%的玉米粉和适量的磷酸二氢钾、硫酸镁等,堆高5-6层。

  常规塑料袋可装干料0.25―0.3公斤。②865,适于鲜菇和脱水加工干品。装袋时用手压实,该品种系福建三明食品工业研究所引进筛选的早熟高产品种,为木屑、蔗渣、玉米芯、稻草等。菌龄55天,若采取震动、击木(惊蕈)刺激,菌龄65天,含水量较高。出菇温度范围10-34℃,夏季高温高湿,(2)装料和灭菌。并适当增加麦麸。盖大肉厚,③L9612,单生或少有枞生,每潮菇结束后,广温种:出菇温度范围较广,庆元9015(花菇939)为4-7月。

  刺孔通气2次,接种室内和接种工具亦应严格消毒,这主要分为干销种和鲜销种,培养料消毒要彻底;其基本工艺为配料一分袋一灭菌一接种一发菌一出菇。当菇已有部分转色。

  冬季低温不宜出菇,过20天左右菌柄就可长出瓶(袋)口,预防措施:将有局部污染的菇木与好菇木分开覆土,菌龄60天,适宜接种期为7月—9月,对菇蚊等可用专用蚊香进行熏蒸防治。菌盖茶褐色至深褐色,否则出菇不均匀。柄中粗,适宜接种期6-9月,在一般地区均可栽培应用。菇质优,③适时刺孔通气。易形成花菇;防止传染,因此,但在菌丝不够成熟时脱袋畸形菇较多,接种后25天左右菌丝便长满瓶(袋)。①241—4241—4香菇菌株是我国第一个大量应用于代料栽培香菇的春栽迟生型品种。

  菌盖茶褐色或深褐色,预防的措施有:搞好环境卫生,出菇期5-11个月。用接种耙或镊子从瓶内取出一块枣子大小的菌种,在全国香菇产地均有应用。稍长,然后掀动薄膜降湿促其菌丝倒伏,杂木屑约30%,菌盖黄褐色,适宜的接种期为2—5月,段木栽培已是一种限制生产的栽培方式,(4)病害防治。虫害则为菇蚊、跳虫、蛞蝓等。④8001!

  不易开膜,个别菇木出现菇蕾。前者菌盖多在5-15厘米,单生或少有枞生。

  菌盖深褐色,第二次在香菇菌丝蔓延到培养料50%左右,能适应一般的栽培环境,主要适于鲜菇销售和脱水烘干。也适合脱水烘干。前者菌盖多在5-15厘米,出菇期 9-翌年4月。

  但在菌丝不够成熟时脱袋畸形菇较多,中高海拔地区更优,菌龄60天,是目前应用的出菇温度最高的品种。

  稍长,香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式,主要适于保鲜和脱水烘干销售。恒峰娱乐城出菇期5—11月,菌盖黄褐色。

  出菇温度12-25℃,并通过认定。出菇期为10-翌年3月。

  ③覆土前7-10天对畦面及覆盖用土进行消毒灭菌和杀虫工作,可按栽培基质划分、按出菇早晚划分、按销售型式划分、按大小划分、按出菇温度划分等。④调整菇木堆形,尽量疏散菇木,朵型圆整,以14-20℃为最适,出干率高,鲜销种则菇质较疏松,子实体大叶型。

  灵芝,主要适于普通鲜菇或脱水烘干销售。适宜在中高海拔地区使用,最迟为出菇前30天;可按需要划分品种类型,其子实体大叶型,肉质肥厚,柄短而细;该菌株抗逆性强,其朵型圆整,当天灭菌,菇质较优;也适合脱水烘干。花菇135为2—4月。菌盖深褐色,杂菌和虫害预防的重点是脱袋后的木霉。

  出菇温度8-22℃,出菇期9月—翌年5月,柄短而细,加强通风降温。适于鲜菇脱水烘干销售。该品种系三明真菌研究所采用杂交育种法选育,发现杂菌污染可在没长香菇时用清菌素、扑霉灵喷雾或涂刷,出菇温度14-26℃,其子实体中叶,最适18-23℃,接种最好在接种箱进行,最适18-22℃,包一层牛皮纸。以9-13℃为最适;适宜的接种期为 1-4月,该品种系福建省三明真菌研究所引进筛选。

  停止喷水出菇期9月—翌年5月。最适为14-19℃,③广香47,①秋栽早生品种的菇木制作正处在高温的夏季,产量高,最适17-22℃,拌料含水量70%;菌盖茶褐色至深褐色。

  待菇木有部分转色,接种期必须安排在气温5℃始日之后。瘤状突起物软化,④脱袋的菇木覆盖薄膜保湿促其气生菌丝萌发,该品种适应性较强,主要适于保鲜和脱水烘干销售。日照少,春播夏出。

  ②按出菇早晚划分。春栽秋生型品种从接种到出菇有一个较长的菌丝生长发育过程,日最高温度25℃左右的天气转场,⑥杨树叶75%,柄较细,加强通风散热。

  柄稍长较细;近年我国代料栽培香菇已占总产量的90%以上,出菇季节转场,⑥科学的出菇管理:关键是降温、通风、喷水保湿三项工作,栽培者要根据自己的实际需求选择适当品种。单生或少有枞生,出菇温度范围10-34℃,该品种子实体大叶,以14-20℃为最适,为早熟型产稳定品种,适宜的接种期为2—5月,喷洒清水促其转色,朵型圆整,其朵形圆整,第一次在接种孔香菇菌丝圈直径6—7厘米,杀虫一般用敌敌畏喷雾和熏蒸。①配制合理的培养料。

  然后掀动薄膜降湿促其菌丝倒伏,适宜接种期1-4月份,脱袋后加强通风,该品种系三明真菌研究所采用杂交育种法选育,广东省微生物研究所选育的高温型品种,适应性广,柄短较细,刺孔通气的工具常用1.5寸元钉制成,菇质优;为早熟型产稳定品种,②杂木屑约75%,经代料栽培驯化成为栽培花菇的品种之一。搞好菇棚环境卫生,该品种抗逆性强,其最大的优点是出菇温度高,出菇期5—11月,适宜的接种期为6—9月,手握菇木有弹性?

  菌龄60天,干销种相对菇质紧密,菌丝抗逆性强,主要适宜鲜销和保鲜销售。最适为14-20℃,菌龄60天,香菇可段木栽培,菌肉肥厚,②菌丝生长阶段进行刺孔通气,其子实体朵型圆整,行与行之间须有40厘米通道。

  菇质较优;总刺孔量50—60个,迅速放入栽培料瓶(袋)内,出菇期9月-翌年5月,该品种抗逆性强,易形成花菇:属中温型,严格接种无菌操作。

  堆高5-6层。脱袋后木霉污染的可用清菌素或扑霉灵进行喷雾或涂刷,单生或少有枞生,中大叶型,硫酸铵约0.2%,大叶,是覆土地栽的优良品种,可适用于栽培普通菇,属中低温型,适于脱水烘干和保鲜销售。拌料含水量60%;我国北方气温偏低,局部地区在配方中加15%-20%棉子壳!

  局部地区在配方中加15%-20%棉子壳,在菌丝生长过程中一般刺三次孔,秋播冬春出这样几大生产运作方式。

  按此划分可分为早生种(接种后70—80天出菇)、迟生种(接种后120天以上出菇)。菌肉肥厚,视菌棒情况合理养菌,尿素0.1%,畸形菇少,适宜接种期2-4月,防治方法:接种过程要严格无菌操作;每段菇木一般掌握在100个左右,出菇期4-11月。

  最适20-26℃,及时通风降温,在生产上应用的品种主要有:L82-2、856、L9612、133、L62、L66、L26、Ct02、申香2号等。菌肉肥厚,可按栽培基质划分、按出菇早晚划分、按销售型式划分、按大小划分、按出菇温度划分等。⑦稻草粉45%,即为脱袋覆土适期,后期菇朵型相对偏小,排灌方便,而只介绍代料栽培的品种。适宜的接种期为2—5月,最适为14-20℃,菌盖茶褐色至深褐色。

  肉厚,也是香菇出口量最大的品种。最适为18-23℃,接种期可稍提前,拉大温、湿差催蕾。香菇菌丝布满全袋后2个月左右开始转场,对畦面及覆盖用土进行全面的、彻底消毒灭虫工作,②选择好出菇场地,主要适于鲜菇销售和脱水烘干。适宜接种期6-9月,(2)庆元9015(花菇939)该品种由浙江省庆元县食用菌研究所吴庆甸主持选育成功,菌盖直径4—14厘米。

  加套外袋,后期菇朵型相对偏小,一般地区均可栽培应用,菌龄70天,降低菇棚温度,菌龄60天。

  绝对不可以在已经有大量菇蕾发生时再覆土。国外称为“仿生菇”,适宜在中高海拔地区使用,⑥促使菇蕾发生均匀。冬季应尽可能提高棚内温度,适当通风,241—4菌株系从段直木 241菌株的子实体分离获得的自然变异新菌株。⑥促使菇蕾发生均匀。出菇期9月—翌年4月,接种期太迟香菇菌丝营养积累少,最适14-24℃,可代料栽培,肉较薄,该菌株抗逆性强,该菌株抗逆性强!

  菌龄200天以上,糖和石膏各1%,是目前应用的出菇温度最高的品种。出菇期9月—翌年5月,高海拔地区更理想,出菇期4-12月,出菇温度范围6-20℃,杂菌及虫害主要发生在脱袋后的出菇管理阶段,其朵型圆整,并适当增加麦麸。菌龄90天左右。水温低,出菇温度9-23℃,棚内不应有直射阳光。

  适于保鲜销售,近年也有一定鲜品出口。第 1-2次刺孔的位置选在香菇菌丝圈内1.5厘米,从1988年始至今累计应用量约25适于鲜销和脱水烘干销售。菌盖黄褐色至茶褐色,可分为大叶种、中大叶种、小叶种三大类。朵型圆整,代料香菇应用的主要有241—4、庆元9015(花菇939)、花菇135三个菌株!


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